「エディブルフラワー」ってご存知ですか?
そのまま食べられるお花です。色とりどりのお花、どんな風に作られて、どんな味がするのでしょう?
サラダやピザ、ケーキなどに飾ったり、ゼリーやお菓子に入れたりと使い方は無限大!
実際に深谷で栽培されている、エディブルフラワーのハウスで豆知識を学び、収穫体験、お花をきれいにするブロワ―作業、パック詰めという一連作業を体験していただき、自分で作ったお花のパックをお持ち帰りいただけるプログラムです。
エディブルフラワーで作られた砂糖漬けのお菓子もお土産です♪
食卓にエディブルフラワーを取り入れてみませんか?